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脱穀作業(農福連携)

脱穀作業は農福連携にて行っています。

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収穫 すぐに 乾燥

コンバインでの収穫は機械の中でえごまが熱をもちやすく、酸化・劣化をまねくので 刈り取るとすぐに広げ乾燥させます。 IMG_3439

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収穫 10月13日~18日の収穫

本年は10月13日より収穫を始めました。初めて台風が1度も来ない年です。 さて収量どうでしょうか。楽しみです。    

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えごま収穫約1ヶ月前

えごまが黄色かかってきました。

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えごまパウダー料理

地元後輩の店だご亭にてエゴマパウダー試食会を行いました。

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えごまが良い感じに育ってきました。

えごまがすくすくと育っています。

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晴れ間に除草(1回目)

晴れ間に除草を行いました。

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早期定植したえごま状況

4月の早めに定植したえごまが育ってきました。

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えごま搾油

えごま油の注文を受け搾油しました。  

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追加の苗を製造。

おばと息子に追加の苗を作ってもらいました。

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